단호박 큐브

단호박 큐브

오늘은 단호박 큐브 만드는 법에 대해서 포스팅하도록 할게요 !
지난번에 소고기단호박미음 만들때 단호박 찌는데 엄청 오래걸리더라구요ㅠㅠ
그런데 식단표 보니 단호박이 들어가는 메뉴가 2주 안에 있더라구요??? 찾아보니 큐브는 2주 안에 쓰라하더라고요
그래서 다다음주에 있을 소고기콜리플라워단호박미음을 만들기 위해 큐브 하나를 만들어보았어요!

큐브 20g만 만들면 되서 한조각 사용했어요 !
(나머지는 저희가 먹거나 퓨레로 만들려구 남겨놨는데
퓨레 만들어서 줬더니 입자가 커서 그런지 안먹더라구요... 그래서 제가 다 먹었어요 ◡̈ )

찐 단호박 20g 을 으깨주세요 !

큐브통을 30,60ml 하나씩 샀던 터라..
하나는 소고기큐브 만들고 단호박큐브 만들 큐브가 없더라구요 ㅋㅋㅋㅋ그래서 60ml 큐브에 20g 맞춰서 넣어 얼려두었어요 !

다음 날 저녁에 꺼내어 랩으로 감싼 후에

 

지퍼백에 넣어 다시 얼려두었답니다 !
다음번에 한번 써 보도록 할게요 !!