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소고기사과미음
안녕하세요 오늘은 소고기사과미음입니다!
사과퓨레 처음 먹었을때는 너무 시그러워했는데 이번 소고기사과미음은 너무 잘 먹더라구요 !
오늘 2일째 먹였는데 오늘 95ml나 먹었어요 ㅋㅋㅋ
소고기사과미음 만드는 준비물은 늘 준비하던 그대로 준비해주시구용
사과는 유기농 사과를 준비하였어요!
빨갛고 넘 맛있더라구요
사과 20g : 소고기 20g : 쌀가루 20g : 물 320ml (육수포함)
항상 시작은 소고기 핏물 30분정도 빼주세요 !
한조각 잘라서 넣어봤는데 21g 나오길래 1g 차이라 그냥 넣었어용ㅋㅋㅋ 딱 맞추기는 어렵네요..
핏물 빼준 소고기 이제 익혀주세요
끓이다가 거품 ? 은 제거 해주시면서 끓여주시면 되고
다 끓인 후 육수를 사용해야되기 때문에 식혀주었어요
사과랑 익힌 소고기, 육수 120ml 넣고 믹서기에 갈아주세요!
쌀가루는 찬물 100ml 에 풀어주세요
육수 100ml에 쌀가루 푼 물과 믹서에 간 것 까지 다 넣어준 후 끓여주세요 !
타지않게 저어가면서 끓여줘요!
끓어오르면 약불로 줄이고 농도에 맞춰 더 끓여주시면되요
소고기사과미음 완성입니다 !
90ml씩 세그릇 나왔어요 !
잘 먹어줘서 뿌듯하네요! ㅎㅎ
다음은 야채를 두가지 넣은 소고기비타민애호박미음입니다 ! 감사합니당
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