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머쉬마루버섯전 머쉬마루버섯전 이마트에서 시식해보고 너무 맛있어서 바로 사서 똑같이 버섯전을 해보았어요 ! 처음해봤지만 쉽더라구용..? 준비물 부침가루, 머쉬마루버섯, 소금 약간, 당근 부침가루 레시피보고 부침가루 500g, 물 800ml 를 붓고 덩어리 지지않게 잘 저은 후 버섯을 넣어주세요! 그리고 당근도 채 썰어서 넣어주세요! 매콤하게 드실분른 청양고추도 넣어주시면 좋아요 후라이팬에 적당히 기름을 두른 후 구워주었어요! 제가 하다가 아기가 울어서 신랑이 마무리해주어서 중간 사진이 없네요ㅠㅠ 비쥬얼은 저래도.. 맛은 참 맛있었답니다 ! ! ! 더보기
마파두부 맛있게 만드는 법 마파두부 맛있게 만드는법 안녕하세요 오늘은 다담 마파두부 양념으로 마파두부 맛있게 만드는 법을 알려드려볼께요 ㅎㅎ 준비물은 다담 마파두부양념 , 두부, 양파, 버섯, 파, 청양고추 입니다 ㅎㅎ 이 레시피 보고 참고 했어요 ! 우선 재료들을 손질해줍니다 그러고 잘게 다져주세요 다질 자신이 없어서 다지기 이용했어요 ! 기름을 두른 후 다진 야채들을 볶아주세요 ! 노릇노릇해지면 물3큰술과 양념을 넣어주세요 ! 아기때문에 중간 과정을 못 찍었네요ㅠㅠ 그리고 두부를 깍둑썰기해주세요 작게 ! ㅎㅎ 두부는 단단한 두부를 사용했고 양념이 끓기 시작하면 두부를 넣어주시면 되요 ! 자박자박해질때까지 2~3분 더 끓이면 끝 ! 정신이 없어서 완성 사진이 이것뿐이네요 ㅠㅠ 마파두부 소스를 이용해서 그런지 너무 맛있었어요!! .. 더보기
수미네반찬 김수미 된장찌개 수미네반찬 김수미 된장찌개 안녕하세용 오늘은 수미네반찬 김수미 된장찌개 끓이는 법알려드릴께요 진짜 너무 맛있어요 !!!! 처음에 수미네반찬 보고 만들어보기 시작했는데 지금은 약간 응용해서 ? 만들고 있어요 ! 우선 준비물은 집된장, 두부, 애호박, 양파, 파, 감자, 육수용 멸치, 다진마늘, 버섯, 청양고추 입니다 ! 저는 집에 새송이버섯이 있어서 새송이버섯으로 했어용 재료들을 먹기좋게 깍둑썰기로 준비해주었어요 원래는 멸치랑 다시마로 육수 내서 했었는데 친정엄마 보니깐 한꺼번에 다 넣고 그냥 끓이시더라구요?? 그래서 이번에 귀찮아서... 그렇게 한번 따라해보았어요! 육수용 명치 넣고 된장 1큰술 반 넣고 ( 저희집 된장은 짜서 한큰술 반만 넣었어요) 물 1컵 반 넣어주세요 고춧가루 한큰술 다진마늘 1큰술.. 더보기
닭고기미음 닭고기미음 안녕하세요 오늘 처음으로 닭고기미음 들어갔어요! 닭고기 역시 잘 먹더라구요 😁 여태까지 냄비이유식 했는데 중기부터는 밥솥이유식 하려고 해요! 그래서 집에 남아있던 밥솥을 꺼내서 깨끗하게 씻고 잘 되는지 보려고 닭고기 미음부터 밥솥으로 해보았어요 ! 와 너무 편하더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 남은 초기이유식부터 시작하려구요! 자 일단 닭고기미음 만들때 닭고기를 손질하고 삶아주어야해요 ! 그 과정은 다른 포스팅으로 소개해놓았어요! https://soyeon9418.tistory.com/m/38 이유식 닭고기 큐브이유식 닭고기큐브 안녕하세요 오늘은 이유식 닭고기 손질하는 법과 닭고기큐브 만드는 법을 포스팅 할게요 ! 이유식에서 쓰이는 닭고기 부위는 기름기가 적은 닭가슴살이나 안심을 사용한다��soyeon941.. 더보기
브로콜리 큐브 브로콜리 큐브 애호박 큐브에 이어 브로콜리 큐브를 지난번 소고기브로콜리단호박미음 만들면서 만들었어요! 이제 중기로 넘어 갈 날이 얼마 안남아서 큐브로 만들어 놓는게 좋을 것 같더라구요 ㅎㅎ 브로콜리를 깨끗하게 씻어 꽃송이부분만 잘라 끓는물에 브로콜리를 데칩니다 ! 1분정도 데쳐주라고 책에선 그러던데 저는 3~5분정도 데쳐주었어요 ! 데친 브로콜리를 식히고 물기도 좀 제거해주었어요 중기에는 입자가 좀 있어야 하기 때문에 다지기로 다져주었어요 ! 그리고 식단표를 보고 초기에 쓸 20g 브로콜리큐브를 만들고 30g 큐브도 만들어주었어요 저는 큐브 많이 나올거라고 생각했는데.. 너무 조금 나온거 아닌가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하핫 더보기
아기 통장 만들기 아기 통장 만들기 안녕하세용 아기 통장 만들러 간 김에 정보 알려드려요 태어나자마자 만들어서 용돈 모아두려고 했지만 이제서야 만들어버렸어요 ㅎㅎ (그래서 추석 전에 받은 용돈들은 다 저희가 써버린..? ㅋㅋㅋㅋㅋ ) 드디어 통장을 만들었는데요 저는 농협통장으로 만들어주었답니다! 아기 통장 만들때 준비물은 아기도장, 기본증명서, 가족관계증명서, 그리고 보호자 신분증 입니다 ! 기본증명서와 가족관계증명서는 아기 이름으로 서류를 받아야 해요 ! 그래서 아기 주민번호를 꼭 알고 가셔야 해요 ! 우리 아가 첫 통장이 귀농스타트통장이네요? ㅋㅋㅋㅋ 우리 귀농할때까지 모아보자..??? ㅋㅋㅋㅋㅋ 짠 도장은 사실 탯줄도장 너무 만들고 싶었는데 주문하는 게 너무 어려워서 동네에서 그냥 도장 하나 팠네용 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 탯줄.. 더보기
이유식 닭고기 큐브 이유식 닭고기큐브 안녕하세요 오늘은 이유식 닭고기 손질하는 법과 닭고기큐브 만드는 법을 포스팅 할게요 ! 이유식에서 쓰이는 닭고기 부위는 기름기가 적은 닭가슴살이나 안심을 사용한다고 해요! 닭가슴살보다는 안심이 좀 더 부드럽다고 해서 저는 무항생제 닭안심으로 사왔어요 ! 튼이이유식 책에도 닭안심으로 하기도 해서 책 보고 하려고 같은걸로 샀어요 ㅎㅎ 400g 샀는데 손질하고 다지고 하니 큐브는 몇개 안나오더라구요ㅠㅠ 닭안심 손질하기 큐브를 만들기 전에 우선 닭을 손질해야해요! 우선 기름을 제거해주세요! 안심에는 기름이 별로 없지만 흰색 기름이 붙어 있으면 떼주시면 되요 저희는 기름이 별로 없었어용 기름을 제거 했으면 힘줄을 제거해주세요 손으로는 잘 안 떼지고 칼로 긁어내면 된다는데 저희는 튼이이유식 책처럼.. 더보기
소고기브로콜리단호박미음 소고기브로콜리단호박미음 안녕하세요 오늘은 소고기브로콜리단호박미음을 만들어보았어요원래는 소고기콜리플라워단호박미음으로 식단표를 짰었는데 이마트에 사러갔더니 유기농도 아니구.. 미국산에다가 비싸기만 하더라구요!그래서 친환경 브로콜리로 변경 했어요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (아들 미안..^^ ) 준비물은 냄비, 계량컵, 스파츌라, 채반, 쌀가루, 물, 이유식용기, 야채도마, 야채칼, 믹서기, 저울, 소고기, 단호박, 브로콜리 입니당저번에 소고기단호박미음 만들때 만들어 둔 단호박큐브를 사용하였어요 ! 너무 편하더라구요 !지난번에 단호박 찌느라 오래걸렸는데 ㅎㅎ 시간이 단축되서 넘 좋았어요 ! 소고기 20g : 단호박 20g : 브로콜리 20g : 물 320ml (육수포함) 우선 브로콜리를 세척해 줄거예요 ! 베이킹소다랑 .. 더보기

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